Il martedì culinario

Oggi è stata una giornata piuttosto monotona: sveglia presto e poi studio per gran parte della giornata, a parte una breve scappata in posta. Sono piuttosto tesa per l'esame di martedì prossimo: temo di non superare la prova d'ascolto per la seconda volta e di conseguenza di non poter accedere all'orale. Per fortuna però il martedì è anche il giorno in cui mi delizio in cucina, soprattutto la sera, quando viene Enzo a casa. Mi diverto e mi rilasso al tempo stesso e smetto di pensare per qualche tempo agli esami universitari. Stasera ho preparato l'orzotto ai funghi porcini e patate, una specie di minestra di orzo che non avevo mai assaggiato prima d'ora e che ho trovato davvero molto saporita! Dopodichè io e Enzo ci siamo messi a guardare "Le tre rose di Eva 2", io per la seconda volta e lui per la prima volta! E credo proprio che si sia appassionato! D'altronde è stata una delle poche fiction di qualità ben fatte e con un bel cast di attori, e la trama è stata ben studiata per accrescere la suspence dei telespettatori :)  Adesso vado a nanna.. sogni d'oro :)

Liberata Gargiulo

Alla ricerca della mia fede...

Stasera, come ogni lunedì sera, sono andata al corso di Cresima. Prima di iniziare questo percorso, non avevo la più pallida idea di quanto fosse interessante e illuminante. Era da tempo che non mi sentivo così vicina alla Chiesa perchè, devo ammetterlo, non sono una Cattolica molto assidua. La mia fede è spesso minata da dubbi, la mia frequentazione della Chiesa non è costante e spesso mi ritrovo a farmi delle domande su quale sia il mio esatto orientamento religioso. Ciononostante, ho accettato di intraprendere questo percorso. Ho accettato di riavvicinarmi a ciò da cui spesso mi allontano. Ho accettato di mettermi in gioco e di illuminare frammenti oscuri della mia esistenza. Ogni lunedì di corso è un passo verso la comprensione di ciò che si cela dentro di me. Chissà che non riesca a trovare la mia fede..magari è lì, nascosta dietro la mia maledetta razionalità.

Liberata Gargiulo

Domeniche in famiglia..

Devo ammetterlo: la domenica non è il giorno della settimana che preferisco in assoluto. La trovo particolarmente noiosa.. e il tempo sembra scorrere lentamente. Non amo le ore vuote del pomeriggio, nè la città deserta.. Ma a parte questo, ciò che riscatta queste tanto odiate domeniche, è il tempo trascorso accanto ai propri cari. Non che gli altri giorni si sta lontani, chiariamolo, ma complice il pranzo più abbondante del solito, il profumo del dolce fatto in casa, si crea un'atmosfera in grado di avvicinarci l'un l'altro. Oggi ho cucinato degli squisiti conchiglioni ripieni al forno e una golosa millefoglie al cioccolato! Cucinare mi rilassa ma al tempo stesso assorbe tutte le mie energie poichè passo tutto il tempo ad assicurarmi che tutto sia impeccabile e niente vada storto.. ma si sa, in cucina gli imprevisti ci sono sempre :) Mi fa star bene vedere tutti sorridere ed essere felici. E sono convinta che la magia è dovuta anche un pizzico alla buona cucina! :)
Dopo mangiato, ho sfruttato un paio d'ore per studiare dato che stamattina la mia "razione giornaliera" non c'è stata..Non vedo l'ora che finisca questa maledetta sessione invernale che mi tiene inchiodata qui, a questa scrivania. E non vedo l'ora di assaporare il piacere della libertà! :) Tra meno di due settimane, nel bene o nel male, sarà tutto finito.

                                                                                                                    Liberata Gargiulo